Krydderplanter
![](/bilder_nettbutikk/95c268741f3a75454da1118f72daa1fa-image.jpeg)
Kryddersalvie
Salvia officinalis. Tradisjonell krydderurt. Halvbusk med sølvgrønt, loddent, aromatisk bladverk. Blålilla blomster. Friske eller tørkede blader brukes til flesk, fisk, i urtete m.m. Fin plante til kanter og blomsterbed.
![](/bilder_nettbutikk/f75c3048e33a2e6b5d61d844c085a437-image.jpeg)
Ramsløk
Allium ursinum. Får blader med mild hvitløkssmak. De unge bladene er rike på C-vitamin og smaker best som dampet, i wokretter, i grønnsaksmos eller frisk snittet i salater og som krydderurt.
![](/bilder_nettbutikk/94b1bc6c01b64010cb08d1583bcc132d-image.jpeg)
Lavendel
Velduftende og vakker krydderplante som lokker til seg bier og sommerfugler, og holder snegler unna. Blomstene brukes i krydderblandinger for retter av kjøttdeig og kjøttgryter. Blomstene kan også brukes i duftposer. Blålilla farge. Perfekt i staudebedet.
![](/bilder_nettbutikk/5e2f810f4bdc4ca860111f8d6dbf5233-image.jpeg)
Karse
Lepidium sativum. Vitaminrik krydderurte som er hurtigvoksende. Dyrkes inne året rundt. Karse har kraftig kryddersmak og egner seg perfekt til pynt på børdmat, salater, sauser etc
![](/bilder_nettbutikk/4bd809b554c928352df3840b842b1531-image.jpeg)
Agurkurt
Borago officinalis. Urtekrydder med smak og lukt som minner om agurk. Blomster og blader brukes i salater, desserter, som dekorasjon m.m. Fin i sommereng og er en god vekst for biene.
![](/bilder_nettbutikk/73fb966efd1d4ca7f4215b3b3086464a-image.jpeg)
Koriander
Coriandrum sativum. Ettårig krydderplante. Brukes som grønt i supper, til kjøttretter, eller knuste frø til grønnsaker, f.eks. rødbeter. Foretrekker lett og løs jord. Treg utvikling i begynnelsen.
![](/bilder_nettbutikk/b397c71fffe932646918656600be5cc2-image.jpeg)
Tannpineblomst 'electric daisy'
Morsom blomst som gir elektrisk støt tilsvarende et 9 volts batteri og bruser og prikker i munnen, og brukes bl.a. til å lage en spesiell dram. Kalles tannpineblomst pga at den gir en lett bedøvende effekt, og den har også antibakterielle egenskaper.
![](/bilder_nettbutikk/2579050622dc8954e5d5a09bbd90e9d5-image.jpeg)
Johannesurt/prikkperikum
Hypericum perforatum. Prikkperikum, også kjent som Johannesurt, er en bladfellende staude som har mange medisinske virkeområder.Veldig godt likt av bier og humler. Den får gule blomster, ca 2 cm i diameter, som vokser i klaser.
![](/bilder_nettbutikk/265c9283530ad7a8934ec8733b65548b-image.jpeg)
Kamille
Matricaria chamomilla. Hvite kurvblomster med gul, opphøyd midt. Findelt, aromatisk bladverk. Tradisjonell medisinplante, de tørkede blomstene brukes til te, hudpleieprodukter m.m.
![](/bilder_nettbutikk/0faaae01fca2b14a5680ad4eeba27945-image.jpeg)
Basilikum 'Large leaf'
Ocimum basilicum. Smaksrik salatbasilikum. Dette er en høy sort med store blader som er tilpasset friland, potter og blomsterkasser. De lyselilla blomsterknoppene er både dekorative og spiselige.
![](/bilder_nettbutikk/fe184a839d73f9b76701b177e81652f2-image.jpeg)
Rød basilikum 'Dark Opal'
Ocimum basilicum var. purpurascens. Mørk lillafargede blader med sterk, pikant smak. Utsøkt i pastasauser og gryteretter. Vakker dekorasjon til anretning av mat og som prydplante.
![](/bilder_nettbutikk/ba4ef8bc30f3c3d47270e8e158396479-image.jpeg)
Krydder gressløk 'staro ub'
Allium schoenoprasum. Frodig, mørkegrønn mellomstorbladet gressløk. Gir høy avling. Forkultivering anbefales. Til både frilands- og drivhuskultur.
![](/bilder_nettbutikk/3212575fd18c6c1211ff206a548a252f-image.jpeg)
Kinesisk gressløk
Allium tuberosum. Deilig krydderurt med mild hvitløksmak. Friske blader anvendes f.eks. i salater, dressinger og som dekorasjon. Også veldig god i sauser og kjøttretter.
![](/bilder_nettbutikk/2e7463260e3f893c91d5127b0c552e11-image.jpeg)
Basilikum 'Salat basilikum'
Ocimum Basilicum L. Store, grønne, smakfulle og krøllete blader. Herlig i salat eller som dekorativ krydderurt.
![](/bilder_nettbutikk/c3ec7e94f88c9fe2332aebfbba4500b7-image.jpeg)
Kjørvel 'vertissimo'
Anthriscus cerefoliu. Søtlig krydret, anislignende smak og duft. De sarte, friske bladene høstes før blomstring. Finklipte blader kan fryses ned til vinterbruk. Meget anvendelig i suppe, saus, salat, omelett og tørket som te.
![](/bilder_nettbutikk/ef1fa0c9c7b313a6e53cb86d21404e3d-image.jpeg)
Peppermynte
Mentha piperita. Deilig som frisk krydderurt eller tørket til te. Anvendes i salater, supper og gryteretter
![](/bilder_nettbutikk/34fcf7e9626a881cc340532b70647b17-image.jpeg)
Lavendel blå
Lavandula angustifolia. Flerårig, fantastisk, duftende staude. Blomstene kan anvendes som tørket krydder i farse- og gryteretter. Blomstene kan også anvendes i duftposer som anbringes i garderobeskapet og virker avskrekkende på møll.
![](/bilder_nettbutikk/f27181a6bb26e8e07ac62773117e4bb7-image.jpeg)
Dill 'sari'
Anethum graveolens. Sterk aromatisk, hurtig voksende og bladrik urte. Behagelig smak. Særlig velegnet som krydderurt til fiske- og grønnsaksretter.
![](/bilder_nettbutikk/f6737b9c584be12e7d88a91ff89efa8a-image.jpeg)
Koriander 'Marino'
Coriandrum sativum. Koriander er en dekorativ krydderplante med mild karrismak.
![](/bilder_nettbutikk/817fec174850fc084fc69c658eadc89f-image.jpeg)
Timian 'Di Roma'
Thymus vulgaris. Vakker flerårig middelhavsurt med herlig krydderduft og smak. Velegnet som krydder i supper, pizza, kjøtt-, fjærkre- og fiskeretter.
![](/bilder_nettbutikk/e8cecb928d5d2eb82fc4c3e30d644c03-image.jpeg)
Ramsløk 'Forest Floor'
Allium ursinum. Får blader med mild hvitløkssmak. De unge bladene er rike på C-vitamin og smaker best som dampet, i wokretter, i grønnsaksmos eller frisk snittet i salater og som krydderurt.